编者按：
我们依赖城市，又寄情于田野，这种复杂的情感促使我们关注可持续发展，不断寻找平衡现代生活与自然和谐的路径。让我们走进一位昆山杜克大学环境政策硕士项目（简称iMEP）毕业生的世界，一起倾听她在“田野”中的思考，感受她如何在繁忙的都市与广袤的自然之间找到那份珍贵的平衡。
石珂奕同学的本科专业是金融；在昆杜iMEP就读期间，她和几位昆杜本科生共同创建了Plant Futures社团，并且加入了Plant Futures Student Chapter Network，成为了这项起源于美国的倡议网络的第一个中国成员；同时，她也是2023良食基金xAct4Food青年创变者之一，曾与iMEP项目和良食青年创变者社群合作组织了关于“粮食与气候领域前景展望与职业机会”的分享会。研一暑假至研二秋季学期，石珂奕在世界资源研究所（WRI）食物与自然资源部实习，毕业后，她加入远景科技集团，担任环境、健康与安全（EHS）工程师。
“昆山杜克大学最吸引我的，是它的先驱性，无论是这所大学自身的存在，还是教授和学生所呈现出的探索精神。我们被鼓励着开拓全新的东西：去建立全新的社团，去提出全新的倡议……在做这些事情的时候，我们很少会遭到质疑，取而代之的是更多的支持与帮助。”
1.从金融跨界到环境
2018年的校园开放日是我第一次接触到昆山杜克大学，当时参加完活动的我被这所学校所展示的多元与包容深深吸引，但因为没能和父母在求学规划上达成一致而错过了本科就读的机会。但这一段经历像一颗种子埋在我的脑海里，也为我日后申请iMEP项目做了铺垫。
在本科就读期间，我认识到商业领域对环境问题和可持续发展的关注在不断提升。大学暑假，我以志愿者的身份参与昆山杜克大学环境科学副教授李彬彬博士的研究项目。李教授和她的学生对保护生物学的热爱和专业精神激励我选择iMEP，进而系统学习环境议题的知识，寻找自己想要深入研究的领域。
在我读大三时的一次良食大会上，我第一次具体了解到食物系统的环境影响，包括畜牧业产生的碳排放、水资源消耗和土地利用方式转变等。从供应端到消费端，我们可以做出怎样的改变来减少负面的环境影响？这个议题非常吸引我，所以日后我也参与了良食基金等NGO（非政府组织）志愿者活动，学习关于食物系统可持续转型的知识，推动植物性饮食等倡议的传播。
昆山杜克大学iMEP项目结合了中美两方的教育资源，这种跨国教育背景为我提供了独特的视角和丰富的学习资源。在校期间，我有机会接触到更多的国际资源和顶尖教授，这对我的学术研究和个人成长都大有裨益。
入学后，iMEP项目的课程设置和跨学科性非常吸引我，特别是对于像我这样没有太多环境科学背景的学生来说，iMEP的基础课程从多个角度帮助我迅速入门。
其中，我印象最深的一门课程是“环境政策流程”。在这门iMEP项目的核心课程中，我们学习了政策流程的各个阶段，了解如何识别环境问题、利益相关方，分析政策实施的障碍，利用机会窗口和创新政策倡导方式。
这门课的重要组成部分是一个政策倡导实践项目。我在课程期间发起了减少校园食物浪费的项目，通过该项目实践了识别和分析环境问题的方法，联合同盟者与决策方沟通我们的政策倡议。我作为学校餐饮服务委员会的代表，与运营部门和餐饮供应商沟通，提交了政策倡导文书，并得到了其他学生和教授的支持，成功推动学校二期食堂开设自助称重窗口。这次实践锻炼了我与利益相关方沟通的技能，也让我深刻认识到政策倡导的复杂性和现实挑战。
“极富挑战，收获颇丰（Challenging and Rewarding）”是我对两年研究生学习生涯的一个概括。这是一段充满挑战但又无比充实的旅程，让我在学术研究和个人成长方面都有了质的飞跃。我不仅获得了扎实的环境科学知识，还在跨学科合作中扩展了自己的思维方式，提升了在多元背景的团队中的协作能力。这种理论与实践相结合、多学科交叉的教育模式为我今后的职业发展打下了坚实的基础。
2.在国际环保领域彰显能量
在iMEP学习期间，我有幸沐浴在资源丰富、机遇无限的学术氛围中。我的经历是一段跨越学术与实践、国际视野与本土行动有机结合的旅程。
食物系统可持续性和国际农业发展，是我就读iMEP期间的兴趣所在。这驱使我不断为传播相关倡议和联结志同道合的青年人努力。
作为2023良食xAct4Food青年创变者，我参与创立了“田野里的人”社群，带领大家学习食物系统对人类和生态的影响、个人能够贡献于食物系统可持续转型的方式以及国际农业发展领域的青年就业途径。在这一社群网络的建设过程中，我促成了iMEP项目和良食xAct4Food青年创变者社群的合作，组织了关于“粮食与气候领域前景展望与职业机会”的分享会，分享会由昆杜的访问学者Jennifer Chow担任分享嘉宾。农业和食物系统是环境议题中受到较少关注的领域，通过这个社群网络，我们为昆杜校内外的学生提供了一个平台，为大家展示在这一领域发起变革和谋求专业发展的可能性。
一次偶然的机会，在良食xAct4Food青年创变者社群工作坊中，我了解到Plant Futures Student Chapter Network这一组织。基于对他们愿景的认同，我与几位昆杜本科生共同创立了Plant Futures社团，将这一倡议带到中国并成为第一个中国成员。社团成立一年以来，我们与供应商和学校运营部门合作，推动学校供应更多植物性饮食，开展烹饪工作坊等活动，并且通过“蔬适周一”项目提升整个昆杜社区对可持续饮食的意识。我们希望通过自己的力量不断影响身边的人关注食物系统的可持续转型对环境和人类健康的重要意义。
在杜克就读的学期，我有机会参与了多场国际会议，这些经历不仅让我接触到食物领域的前沿发现，还为我提供了宝贵的交流机会。
在杜克大学替代蛋白大会（Duke Alternative Proteins Conference）上，我聆听了Impossible Foods首席执行官的演讲。这一植物肉巨头的创立故事让人动容，而替代蛋白行业当下面临的挑战更突显解决争议、传播科学研究成果给公众的紧迫性。
参加动物和素食主义者倡导峰会（Animal and Vegan Advocacy Summit）让我认识了更多为动物权利、素食倡导奋斗的NGO代表。与大家一起分享不同国家、城市推动变革的经验，建立宝贵的联结，激励我肩负使命感不断向前。
3.从实习到就业
在iMEP项目的学习过程中，我意识到实际工作经验对理解和应用所学知识的重要性。因此，我在研一暑假至研二秋季学期，争取到了在世界资源研究所（WRI）食物与自然资源部实习的机会。
在实习期间，我主要参与了关于可持续食物消费和农产品供应链的研究工作，包括文献综述、利益相关方分析、农产品贸易数据收集和分析等。在实习工作中，我提出了一些创新的分析方法，这些建议得到了团队的认可，让我有机会将课堂上学到的理论知识应用到实际工作中。实习期间，面对新的领域和复杂的问题，我不断学习和适应新环境，积极寻求解决方案，极大地提升了在工作环境中的学习力和韧性。这段经历也让我更加坚定了在可持续发展领域继续深耕的信心和决心。
毕业后，我加入远景科技集团，担任环境、健康与安全（EHS）工程师。我选择进入新能源行业，是因为希望在我热爱的食物系统之外，探索更多可持续发展领域的职业可能性。加入一家在风机、储能、绿氢和动力电池行业处于领先地位的公司，能够为我提供一个广阔的舞台。作为EHS工程师，我的目标是通过制定与落实环境、健康与安全政策与法规，提升公司的可持续供应链管理水平，共建安全、零碳的未来。
4.给关心可持续发展学生的经验分享
未来可持续发展领域充满机会和挑战。iMEP项目是一个非常包容与创新的项目，无论你来自什么专业，只要你对环境领域充满热情，想在这个领域中寻找工作机会或进行学术研究，这个项目都适合你。
也许有人会说，从事和环境相关的工作是艰难的，从事和食物相关的工作是更艰难的，但当你想要有所成就的时候，没有什么是容易的。能够支持你向前的是坚定的使命感。多去创造不同的体验，享受体验过程，接触来自不同背景的人，你会在体验中发现真正的热情所在，找到属于你的“艰难却幸福”的道路。
注释
Plant Futures Student Chapter Network：这一倡议网络与世界各地的学生合作，在大学校园倡导建立以植物为中心的社区，旨在培养未来食物系统的倡导者，赋能青年人从事可持续食物系统的职业，通过植物的力量改变食物系统。目前，这一倡议网络成员包括美国和其他五个国家的五十多所学校的学生组织。
良食基金：成立于2017年，专注推动健康和可持续的食物系统转型，是国内食物系统转型的公益开拓者。
Act4Food Act4Change：是一项由青年人领导和发起的运动，旨在动员青年人的力量，呼吁建立一个人人都能获得安全、可负担和有营养的食物的全球食物系统，同时保护自然、应对气候变化和保障人权。
Duke Alternative Proteins Conference：是由杜克大学学生主办的会议，旨在探讨替代蛋白的前沿议题、探索替代蛋白的市场发展和行业就业机会，吸引了众多行业专家和企业家的参与。
Animal and Vegan Advocacy Summit：是在华盛顿举办的国际会议，汇聚了全球NGO、企业代表和为食物系统转型发起倡议的个人，致力于通过系统性变革保障动物福利和推广植物性饮食。
